Ingwer, Zitrone und ein Glas mit Getränk auf einem Holzbrett

Immunsystem stärken – diese Lebensmittel helfen dir dabei

27. September 2024Leilah FörsterLesezeit: 3,5 Minuten

Ein starkes Immunsystem ist der Schlüssel zu einem gesunden und glücklichen Leben. Denn: Es bildet die erste Verteidigungslinie unseres Körpers gegen Krankheitserreger, Schadstoffe und andere äußere Einflüsse, die uns schaden können. Rund um die Uhr ist es im Einsatz, unseren Körper zu schützen, indem es Bedrohungen erkennt und bekämpft.

Doch wie sorgen wir für unser Immunsystem, damit es bestmöglich arbeitet? Hierbei spielen verschiedene Faktoren eine wichtige Rolle – unter anderem unsere Ernährung. Denn viele Nährstoffe stehen in direktem Zusammenhang mit grundlegenden Immunfunktionen und tragen maßgeblich dazu bei, dass diese reibungslos funktionieren.

In diesem Beitrag erfährst du, wie genau Ernährung und Immunsystem zusammenhängen. Außerdem verraten wir dir, welche Lebensmittel für ein starkes Immunsystem wichtig sind und auf welche speziellen Nährstoffe du keinesfalls verzichten solltest.

Ernährung und Immunsystem: Warum die Ernährung so wichtig ist

Lachende Frau im Wald im Herbst

Die Ernährung spielt also eine zentrale Rolle für unser Immunsystem. Doch warum ist das so? Das liegt vor allem daran, dass einige Nährstoffe dazu beitragen, die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken. So tragen bestimmte Vitamine, Mineralien und Pflanzenstoffe dazu bei, schädliche Erreger im Körper zu erkennen und zu bekämpfen. Welche Nährstoffe dabei besonders wichtig sind, erfährst du weiter unten. Darüber hinaus gibt es die sogenannten entzündungshemmenden Nährstoffe. Diese helfen unserem Körper dabei, entzündliche Prozesse zu bekämpfen, die das Immunsystem schwächen können. 

Im Gegensatz dazu kann eine unausgewogene, nährstoffarme Ernährung die Abwehrkräfte des Körpers schwächen. Besonders solche Nahrungsmittel, die reich an Zucker, künstlichen Transfetten und Zusatzstoffen sind, begünstigen Entzündungen im Körper. Das Problem: Je mehr Entzündungen unser Immunsystem bekämpfen muss, desto weniger Kapazitäten bleiben ihm, um andere schädliche Erreger abzuwehren. 

Ernährung für ein gutes Immunsystem: Was macht eine immunstärkende Ernährung aus?

Korb mit einem Glas Haferflocken, eine Limette, Avocado und Brokkoli

Welche Nährstoffe sind entscheidend, um deine Abwehrkräfte zu stärken? Die folgenden sind besonders wichtig für dein Immunsystem:

  • Vitamin C trägt als Antioxidans dazu bei, freie Radikale, die das Immunsystem schwächen, im Körper zu neutralisieren. Es unterstützt zudem die Bildung weißer Blutkörperchen (Leukozyten), die als Abwehrzellen schädliche Erreger bekämpfen. 
  • Vitamin D3 reguliert wichtige Immunzellen wie die B- und T-Zellen und wird mit entzündungshemmenden und antimikrobiellen Effekten in Verbindung gebracht.
  • Zink fördert die Aktivität bestimmter Abwehrzellen und unterstützt den Körper bei der Bekämpfung von Entzündungen.
  • Selen & Eisen unterstützen die Funktion von Abwehrzellen und sind wichtige Bestandteile von Proteinen und Enzymen, die das Immunsystem benötigt.
  • Kupfer ist an der Bildung und Erhaltung der weißen Blutkörperchen beteiligt, die für die Immunabwehr entscheidend sind.
  • Lactoferrin ist ein vielseitiges Glykoprotein, das z. B. als wichtiger Baustein der Granulozyten (=Abwehrzellen) die Immunfunktion unterstützt.

Mehr über wichtige Vitamine und Mineralien zur Stärkung deines Immunsystems erfährst du hier: Die wichtigsten Vitamine für ein starkes Immunsystem.

Nahrungsmittel fürs Immunsystem: Lebensmittel, die das Immunsystem stärken

Um deine Ernährung zur Stärkung des Immunsystems einzusetzen, eignen sich vor allem Lebensmittel, die reich an den oben genannten Wirkstoffen sind. Dazu gehören:

Kategorie Lebensmittel
Gemüse fürs Immunsystem Spinat, Brokkoli, Paprika, Kohl, Karotte, Pastinake
Obst fürs Immunsystem Zitrusfrüchte, Beerenobst (v. a. Heidelbeeren), Kiwi, Äpfel, Papaya, Granatapfel
Gesunde Fette fürs Immunsystem (v. a. Omega-3-Fettsäuren) Avocado, Nüsse und Samen, hochwertige pflanzliche Öle (z. B. Olivenöl, Hanföl, Sesamöl, Walnussöl, Kürbiskernöl)
Vollwertiges Getreide fürs Immunsystem Hafer, Quinoa, Hirse, Dinkel, Roggen, Gerste, Buchweizen
Hochwertige Proteine fürs Immunsystem Hülsenfrüchte, Tofu und Tempeh, Fisch, Geflügel
Superfood fürs Immunsystem Chiasamen, Hanfsamen, Leinsamen, grüner Tee, Matcha, Acai-Beeren, Acerola-Kirsche, Aronia
Kräuter und Gewürze fürs Immunsystem Ingwer, Kurkuma, Zimt, Chili, Knoblauch, Koriander, Rosmarin, Oregano, Thymian, Salbei, Basilikum, Minze, Kamille

Die ideale Unterstützung: Nahrungsergänzungsmittel für das Immunsystem

Immun-Booster-Paket mit Preisvorteil

Oft reicht der tägliche Speiseplan nicht aus, um den Bedarf an wichtigen Nährstoffen für dein Immunsystem zu decken. Deshalb kann es sinnvoll sein, neben einer ausgewogenen Ernährung zusätzlich hochwertige Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden – wie unser Immun-Booster-Paket mit den folgenden Produkten:

  • Pro Vitamin C Ultra versorgt dich mit dem hochwertigen liposomalen  Vitamin-C-Rohstoff FenuMatTM, der 7-fach höher bioverfügbar ist und nachweislich einen höheren Vitamin-C-Spiegel über 12 Stunden aufweist, sowie mit wertvollen Bioflavonoiden.
  • Pro Lactoferrin Immun enthält hochreines Rinder-Lactoferrin, das eine hervorragende Bioverfügbarkeit aufweist.
  • Pro Mineral Complete bietet eine optimal abgestimmte Kombination aus 11  wertvollen Mineralien, darunter Zink, Selen, Kupfer und Magnesium, in hoch bioverfügbarer Form.

Darüber hinaus kannst du dein Immunsystem mit folgenden Produkten unterstützen:

  • Pro Vitamin D3 Öl 1.000 enthält natürliches Vitamin D3 – ergänzt durch die Cofaktoren Vitamin A und Vitamin K2, damit es optimal im Körper wirken kann.
  • Pro Phytobiose versorgt dich mit 14 Pflanzenextrakten und Natursubstanzen zur akuten Unterstützung deines Immunsystems. 

 

Fazit: Die Rolle der Ernährung & Nahrungsergänzung für ein starkes Immunsystem

Gesunde und nährstoffreiche Lebensmittel bilden die Grundlage für ein starkes Immunsystem. Doch Fakt ist: Ganz egal, wie sehr wir auf eine ausgewogene Ernährung achten – alle wichtigen Nährstoffe allein über den täglichen Speiseplan aufzunehmen, ist heutzutage eine echte Herausforderung. Denn leider haben moderne Lebensmittel oft nicht mehr die Nährstoffdichte wie noch vor 20 oder 30 Jahren. Hauptgründe dafür sind vor allem Monokulturen, nährstoffarme Böden, frühe Ernten und die langen Lagerungszeiten der meisten Lebensmittel.

Deshalb ist es heute sinnvoller denn je, dein Immunsystem zusätzlich mit gezielten Nährstoffen aus Nahrungsergänzungen zu versorgen – wie beispielsweise mit unserem Immun-Booster-Paket. So stellst du sicher, dass dein Körper alle wichtigen Nährstoffe erhält, die er für eine starke Abwehr benötigt – dein Immunsystem wird es dir danken. 

Möchtest du mehr über gezielte Maßnahmen zur Stärkung deiner Abwehrkraft erfahren? Dann könnte der folgende Beitrag interessant für dich sein: Starke Abwehrkräfte: Tipps für eine gesunde Immunabwehr.

Quellen

  • DocCheck Flexikon: Lactoferrin. Abgerufen am 09.09.24.
  • Rink L., K.A., Haase H., Immunologie für Einsteiger. 2. ed. 2015.
  • Siqueiros-Cendon, T., et al., Immunomodulatory effects of lactoferrin. Acta Pharmacol Sin. 2014.

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